⒈ 去壳的薏苡子实，白色，可供食用及药用。也叫“薏仁米”、“苡仁”、“苡米”
英seed of Job’s tears;
⒈ 薏苡的子实，白色，可供食用及药用，亦可酿酒。
引宋 陆游 《薏苡》诗：“初游 唐安 饭薏米，炊成不减雕胡美。”
⒈ 薏苡的果实。呈椭圆形，去壳后为白色，可供食用及药用。
英语grains of Job"s tears plant 薏苡[yi4 yi3]
法语graines de larme de Job (Coix lacryma), orge
1. 其中熬粥的方式值得推荐,将红豆、绿豆等豆子和高粱米、薏米、燕麦、小米、黑米、大黄米、大麦米、荞麦米等杂粮混在一起煮,既简单又好吃。