⒈ 一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassica campestris)，茎圆柱形绿色或紫色，多分枝，叶互生，总状花序，花淡黄色，长角果，种子球形，可供榨油。
英rape;
⒉ 即芸苔，草本植物，略像白菜，叶子浓绿色，叶柄淡绿色，是普通蔬菜。
英rape;
⒈ 一至二年生草本植物。花黄色，结角果，种子可以榨油，为我国主要油料作物及蜜源作物之一。
引明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》：“此菜易起薹，须采其薹食，则分枝必多，故名蕓薹；而 淮 人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油也。”
清 王端履 《重论文斋笔录》卷二：“菘，吾乡谓之油菜，三月开黄花。”
⒈ 植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。茎高一至二公尺，根际叶大，浓绿色，倒卵形，边缘有缺刻。茎上之叶无柄，抱茎而生。夏季开黄花。果实为长角，圆柱形，具长嘴，熟则开裂，内藏黑花种子数十粒。种子可榨油，供食用或工业用。嫩叶可作蔬菜。原产于我国。
英语oilseed rape (Brassica napus), flowering edible rape (Brassica chinensis var. oleifera)
德语Gemüse mit Öl (S, Ess), Raps (lat. Brassica napus) (S, Bio)
法语colza
1. 初步的生物活性测试结果表明，所合成的化合物对油菜和稗草均具有一定的抑制作用。
2. 金光闪闪的油菜花田，令人流连再三，忍不住多看一眼。
3. 本实用新型是一种油菜专用点播机，属于农用机具。
4. 油菜花以昆虫为媒介授粉。
5. 小路的尽头是一大片黄澄澄的油菜花田，迎风摇曳。
6. 我们的蔬菜有蚝油菜心、杯芥菜和干煽四季豆,汤有鱼翅汤和蘑菇汤.
7. 我举目四望，田间大片大片的油菜花好像黄色的绸缎。