⒈ 把蒜捣烂如泥状叫蒜泥，用来拌菜或蘸菜吃。
英mashed garlic;
⒈ 捣得非常烂的蒜，用来拌菜或蘸菜吃。
引《水浒传》第四回：“那庄家连忙取半隻熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在 智深 面前。”
⒈ 将蒜头捣成泥状，可用以佐食或调味。
引《水浒传·第四回》：「那庄家连忙取半只熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。」
1. 昨晚和拉面一起吃了很多蒜泥，所以今天状态绝佳。
2. 把切碎的蔬菜和蒜泥混在一起。
3. 将此改性氧化锌醋蒜泥配方用于治疗灰指甲，在患处上涂抹后用胶布包裹。