⒈ 为牧主雇用的放牧人；牧场工人。
引赵燕翼 《草原新传奇》：“﹝ 索乎千户 ﹞经常骑着马儿，到各个畜群巡视考查，看牧工们偷懒了没有？”周衍 《江源行·通天河两岸散记》：“这时，牧工们按事先约定的方案，把鹿场所有驯化鹿全部赶了过来，与 切洛藏 带回的鹿群混在一起。”
⒈ 牧主雇用的工人。
1. 那家伙长了那么一副讨厌的厚脸皮,一个普通的牧工,竟然在他们鼻子底下把她勾走了!