⒈ 含辣味儿的豆瓣酱。
英thick chili sauce;
⒈ 以辣椒制成的糊状物。
⒉ 用辣椒、黄豆等各种材料混合而制成的酱。如甜辣酱、辣瓣儿酱。
1. 如遇菜蔬枯竭期盐青椒,咖哩,芫荽或者辣酱.