⒈ 一种粗壮高大的多年生植物，有扁平的2列叶，多节的杆。含糖。
英sugarcane (Succharm officinarum);
⒈ 多年生草本植物，茎似竹，实心，多汁而甜，为制糖原料，亦可生食。
引汉 杨孚 《异物志》：“甘蔗，远近皆有， 交趾 所产特醇好，本末无薄厚，其味至均。围数寸，长丈餘，颇似竹，斩而食之，既甘；迮取汁如飴餳，名之曰糖。”
《晋书·文苑传·顾恺之》：“愷之 每食甘蔗，恒自尾至本。人或怪之。云：‘渐入佳境。’”
唐 杜甫 《遣兴》诗之五：“清江空旧鱼，春雨餘甘蔗。”
⒈ 植物名。禾本科甘蔗属，多年生大草本。高约三公尺，茎直立似竹，有节实心，含有多量之甘甜水分，为制糖原料，亦可生食。
英语sugar cane, CL:節|节[jie2]
德语Zuckerrohr (lat: Saccharum officinarum) (S, Bio)
法语canne à sucre
1. 一开始的调差是毫无根据可言的，主要锁定在西部洼地和安第斯山谷的甘蔗园。
2. 日本殖民当局无理地规定,*弯蔗农生产的甘蔗只能卖给当地日本控制的制糖会社。
3. 朗姆酒是将甘蔗进行蒸馏之后制作的。
4. 这一大片甘蔗园都是镇上那家糖厂的。
5. 凡事都是先难后易。倒吃甘蔗。
6. 他把甘蔗一綑儿一綑儿的往车上搬。
7. 甘蔗颠子是甘蔗最不好吃的部分。
8. 台湾所种植的甘蔗，红色外皮的专供生食，白色外皮的则用来制糖。
9. 利用苏澳冷泉做出来的羊羹、用木炭与甘蔗渣烘熏出来的鸭赏、经过熏制的胆肝、以金枣或李子腌制而成的蜜饯等,合称宜兰四宝。
10. 虽然世界各地已有一些多年生作物，像是苜蓿和甘蔗等，但它们的种子产量都无法与一年生谷类作物相比。