⒈ 见“八角”。
⒈ 见“八角”。
⒈ 植物名。八角茴香科八角茴香属，常绿灌木。叶互生，披针形至长椭圆形。花生于叶腋，具短梗，花瓣细长，呈黄白色。花被肉质，红或深色。结实为蓇葖，称为「八角」，茶褐色，呈星状排列。叶有香气，干燥后可作香料、兴奋剂及驱风剂。果实可为食品佐料。
英语Chinese anise, star anise, Fructus Anisi stellati
德语Sternanis (S)
1. 我每次炒菜都要放八角茴香。
2. 方法：采用定性分析和定量分析技术研究八角茴香的质量。