⒈ 坟地中央墓穴处。
引《仪礼·士丧礼》：“筮人许诺，不述命，右还，北面，指中封而筮，卦者在左。”郑玄 注：“中封，中央壤也。”胡培翚 正义：“中央壤也者，即谓中央所掘之处也。”
1. 冻生的或做好的肉丸子时要先放在烤板上冻好，然后再转移到容器中封好口冻存。