⒈ 发出令人愉快的气味的物质；尤指熏香的液态(例如含有花香精、合成香精和固着剂的)制剂。
英perfume;
⒈ 具有挥发性的芳香物质的总称。分天然香料和人造香料两大类。天然香料有麝香、玫瑰香精油等。用于制造化妆品、食品等。
引明 马愈 《马氏日抄·回回香料》：“回回 茶饭中自用西域香料，与中国不同。”
⒈ 含有香味的质料。分天然生产和人工制造两大类。用于化妆品、食品等。
英语spice, flavoring, condiment, perfume
德语Gewürz, Aroma, Parfüm, Duftstoff (S)
法语épice
1. 上海菜使用姜,大蒜,小辣椒等香料.
2. 茉莉花可焙制成茶叶的香料。
3. 麝香的成分中含有巨环麝香酮，保香力很强，是品质很好的香料。
4. 温和不含香料的卸妆液可快速溶解任何化妆，包括防水性质的化妆品及睫毛液。
5. 姜黄是咖哩粉中黄色的香料组成部分，印度医药中用于刺激食欲和助消化。