⒈ 欧美西方人烹调制作的或按西式烹调法制作的饮食。进餐方式一般也按西方人的习惯。
英Western-style food;
⒈ 西洋式的饭菜。吃时用刀、叉。又名大餐、番菜。
引巴金 《春天里的秋天》十：“瑢，我们去吃西餐，好吗？”
⒈ 西式的餐点。用餐时，通常用刀叉而不用筷子。
反中餐
英语Western-style food, CL:份[fen4],頓|顿[dun4]
德语europäische Küche , westliches Essen
法语cuisine occidentale
1. 西餐中，刀叉的放置是有一定的规则的。
2. 吃西餐不会使用刀叉，会出洋相，不如吃中餐，比较不惹气。
3. 刀子与叉子是食用西餐时的必备用具。
4. 刀叉疏散无疑让西餐餐桌礼仪专家们酸心，而且如今餐叉的发卖额是餐刀的两倍。
5. 虽然比不上五星级的西餐环境,豪客来和牛外牛是工薪阶层吃法式牛排的一个实惠好去处。
6. 过去,老北京人把西餐称为"番菜",把西餐厅称为"番菜馆"。
7. 我习惯吃中餐，西餐吃不来。