⒈ 因吃了含有细菌或毒素的食物而引起的疾病。一般症状是呕吐、腹泻、腹痛、心脏血管机能障碍等。
⒈ 因吃了含有细菌或毒素的食物而引起的疾病。一般症状是呕吐、腹泻、腹痛、心脏血管机能障碍等。
⒈ 饮食某种食物后所发生的中毒现象。多因食品本身含有毒素、化学毒物或细菌在其中繁殖而产生毒素所引起，亦有因食用互相排斥的食物而导致中毒。人食用这些食物后，在极短时间内，会产生腹痛、呕吐、发烧、腹泻等中毒的症状，严重时甚至会昏迷、虚脱或死亡等。
英语food poisoning
德语Lebensmittelvergiftung (S)
法语Intoxication alimentaire
1. 屡次发生由大肠杆菌引起的食物中毒。
2. 生食海产可能导致食物中毒，最好不要轻易尝试。
3. 目的：总结一起集体河豚毒素食物中毒抢救经验。
4. 医生正在急诊室里为一位食物中毒的病人灌肠。