⒈ 一种多层的糕点。
引茅盾 《子夜》三：“汽水、冰淇淋、冰冻杏酪、八宝羹、奶油千层糕，以及各种西式糕点，摆满了一桌子。”老舍 《四世同堂》第二部六十：“在这样的一个四世同堂的家庭里，文化是有许多层次的，象一块千层糕。”
⒈ 一种以面粉、猪油、白糖、发酵粉、青红丝、红枣等材料制成的甜点。
1. 如今，你将会在由油酥千层糕式海扇贝配红鱼子酱百香果或由野猪肉和狐狸浆果制成的斯德罗戈诺夫式酱肉的菜肴中得到证明。