⒈ 快速烧烤肉块的表皮,常用以增进色和味:作为烹调的第一步使肉上色变褐。
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⒈ 用火烘烤。
例如:「妈妈用小火烧烤肉片,夹在吐司里味道格外鲜美。」
⒉ 经火烘烤的食物,通常将肉类或海鲜放在火上,一面烤,一面涂上酱料。
例如:「他最喜欢和朋友边喝啤酒,边吃烧烤。」
1. 妈妈用小火烧烤肉片,夹在吐司里味道格外鲜美。
2. 文蛤可以用热炒、煮汤或烧烤等多种方式烹调。
3. 太阳发出炽热的光芒,烧烤着大地。
4. 我们和往常一样做了烧烤。
5. 我们在那个露营的地方烧烤了。
6. 和朋友在我家阳台上吃了烧烤。
7. 老子一定把他剥皮抽筋,做成烧烤下酒。
8. 本产品是一种高级燃炭烧烤炉,可烟熏和直接炭烤式两种用法。
9. 这批砖坯,再过两天就可以入窑烧烤了。
10. 他最喜欢和朋友边喝啤酒,边吃烧烤。