⒈ 用动物皮熬成的黏性物质。
引明 沉榜 《宛署杂记·经费上》：“皮胶十两，银一分八厘。”
1. 测定了不同浓度的甘油与草鱼皮胶原混合后胶原的热变性温度，并测定其圆二色性。
2. 目的：采用多功能提取罐对阿胶制作时驴皮胶朊蛋白质进行提取。