⒈ 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成。
英Chinese sausage;
⒈ 副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料，灌入肠衣，再经煮烤制成。
⒈ 将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠，而后风干或煮烤而成的食品。
近香肠
1. 这道冷盘中有腊肠、腰果、醉鸡、海蜇皮，味道都不错。
2. 蕃茄酱汁炖煮五花肉和腊肠，是老伊这个肉食主义者的最爱。
3. 腊肠狗是温驯、逗趣的家庭宠物。
4. 一名男子挟着他的腊肠狗进了一家酒吧。
5. 腊肠狗最开始是由猎户家庭饲养的。
6. 美国爱犬俱乐部表示，贵宾狗挤掉了拉布拉多和腊肠狗。