⒈ 用于酿造黄酒和江米酒的曲。
英yeast for brewing rice wine or fermenting glutinous rice;
⒈ 酿制黄酒或江米酒用的曲。
⒈ 酿制黄酒或米酒所用的曲。
1. 我们很清楚解酒药并不能真正地解酒.
2. 淋饭酒母中主要微生物来源于酒药、曲和生产场地。