⒈ 即“黑木耳”。一种广泛分布的生长在朽木上、食用真菌( Auricularia auricula )
英Jew"s ear;
⒉ 中国烹调中用的几种真菌的任一种。
英treeear;
⒈ 植物名。真正担子菌类木耳族。生于朽腐的树干上。担子果成片状,一边黏在腐木上,表面向上突出。菌丝体生长后,生子实体,形如人耳,径约一公寸,内面平滑,呈暗褐色,外面密生柔软的短毛,呈淡褐色。可供食用。
英语edible tree fungus, CL:朵[duo3]
德语Mu-Err, Mu-Err-Pilz (Holzohr, Holzohrpilz, Baumohr, Baumohrpilz) (S, Ess), chinesische Morchel (S, Ess), Judasohr (lat. Auricularia auricula-judae) (S, Bio), Wolkenohrenpilz, Wolkenohrpilz (S, Ess)
法语auricularia, fungus, Oreille de Judas
1. 前者如黑木耳、黑豆、北美菰米、海参、乌骨鸡等,后者有豆豉、黑蒜、黑酱等。
2. 本实用新型公开了一种内表面连体式电木耳生铁锅的结构,即连体式电木耳是由内表面连体柄2和热塑电木体3构成的。