⒈ 即“糖渍水果”
英candied (preserved) fruit; succade;
⒈ 蜜渍的果品。
引清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至,贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊,风乾冰冻;南来则橙柑橘柚,香櫞佛手,蜜饯糖栖。”
⒉ 用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。
引《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”
⒈ 一种用蜜糖浸渍成的食品。
1. 市面上有各种口味的橄榄制品,供爱吃蜜饯的消费者选购。
2. 这些蜜饯的腌渍过程不够完善,所以顾客吃了会拉肚子。
3. 利用苏澳冷泉做出来的羊羹、用木炭与甘蔗渣烘熏出来的鸭赏、经过熏制的胆肝、以金枣或李子腌制而成的蜜饯等,合称宜兰四宝。
4. 这个蜜饯是由水果和坚果做的。