⒈ 降低温度，使物体凝固、冻结。
英freeze;
⒈ 犹寒冷。
引赵树理 《李有才板话》二：“到了冷冻天气， 有才 好象一炉火－－只要他一回家，爱取笑的人们就围到他这土窑里来闲谈。”
⒉ 用来形容失望的心情。
引康濯 《三面宝镜》：“那以后他又丢干部，又给合作化一次一次‘化’的身上丢魂失魄，心里冷冻冰凉的，可也并没干过什么对不起新社会的勾当！”
⒊ 降低温度使物体凝固、冻结。冷冻能抑制微生物的繁殖，防止有机体腐败，便于贮藏和搬运。
⒈ 天气严寒。
例如：「在冷冻的天气里，躲在被窝里睡觉，真是享受！」
⒉ 将食物保存在低温的状态中，使食物凝固、冻结，以抑制细菌繁殖、防止有机体腐败，达到保藏的效果。
例如：「放进冰箱冷冻。」
1. 认为反复冷冻解冻，才导致变成这样。
2. 冷冻的食物在解冻后，必须尽快处理，否则容易孳生细菌。
3. 微波炉是冷冻食品的解冻剂，但是一般家庭常用它来加热剩菜剩饭，局限了微波炉的用途。
4. 冷冻干燥前在菌液中加入保护剂，可提高乳酸菌的冻干存活率。
5. 通过生产和实验，探讨了硅藻土在茶籽油冷冻脱脂工艺中的应用。
6. 肉品若不放在冰箱冷冻，容易变坏腐臭。
7. 液态的二氧化硫能吸热并产生低温，可用来当作冷冻剂。
8. 因为，这样才可能预将奶水保存在冷冻或冷藏室，再由保姆或其他人用奶瓶喂食。
9. 把切好冷冻以后再罐装好的蔬菜放到冷藏、冷冻柜和厨柜里，以便更容易地把各类蔬菜加到饭菜或零吃里。
10. 如果冷冻的话可以存放两周哦。